横浜中華街の善隣門角に建つ横浜大飯店は、飲茶からコース料理まで楽しめる本格中国料理のレストランです。広東料理を中心に、上海料理や四川料理など、各地方の人気料理が勢揃い。広東・上海・四川とも、それぞれ専門の料理人が腕をふるう本格的な中国料理が味わえます。
横浜大飯店の中華調味料シリーズは、中国料理店の経験とノウハウを生かして作られた“プロ直伝の味”の調味料です。「中華街の味をご家庭でも手軽に味わえるように」というコンセプトのもと、本格的な味で、しかも手軽に使えるアイテムをラインナップ。横浜大飯店が監修したこだわりの合わせ調味料や、お店の厨房でも使っているプロユースの基礎調味料で、おうちの中華がもっとおいしく変身します。